V posledních letech se stále více lidí vrací k lokálním potravinám. Jedním z nejčastějších produktů, které lidé hledají mimo supermarket, jsou právě domácí vejce ze dvora.
Vejce ze dvora jsou často stará jen pár hodin nebo dní. V obchodě mohou být stará i několik týdnů.
Lidé často říkají, že domácí vejce „chutnají jako dřív“. Žloutek bývá výraznější a celková chuť plnější.
Slepice na dvorku mají více prostoru, přirozenou potravu a pohyb.
Víš přesně, odkud vejce pochází. Můžeš vidět slepice, prostředí i způsob chovu.
Nákupem podporuješ konkrétního člověka ve svém okolí, ne anonymní velkou firmu.
Ano, někdy ano. Ale rozdíl je často jen pár korun. Za to dostaneš výrazně lepší kvalitu.
Domácí vejce ze dvora nejsou jen o jídle. Jsou o důvěře, kvalitě a návratu k normálním věcem.